大葱的营养价值有哪些呢

相信在我们平时的饮食方面，许多朋友在做饭的时候，都缺少不了大葱，因为大葱在我们的生活当中作为一种很普遍的香料调味品或者是蔬菜食用，特别是在做一些鸡鱼肉的时候，是必不可缺少的，所以大葱占有重要的角色，特别是在东北地区，大葱蘸酱非常有名，每顿饭更是离不了这种大葱蘸酱，大葱的营养价值有哪些？今天在这里就来和大家具体分享一下吧。

1、 首先，在这里可以告诉朋友们大葱里面富含着丰富的蛋白质，以及糖类，脂肪，碳水化合物，并且还含有胡萝卜素，苹果酸，还有各种维生素，这些营养元素对于我们的身体来说是很健康的，在生活当中吃一些大葱可以使我们的身体变得更好。

2、 并且大葱还具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效，可以预防以及治疗多种疾病，比如说痢疾，腹疼痛关节炎，便秘的症状，大葱还具有一种特殊的辛辣味道，在生活当中吃一些大葱还可以帮助我们刺激唾液及胃液的分泌，对于我们的食欲也可以取得大增的作用。

3、 最后在这里可以告诉大家大葱里面还含有大量的苹果酸和磷酸糖，这些物质能够兴奋神经，改善促进血液循环，有解表清热的作用，如果能够经常的吃大葱，还可以减少胆固醇在我们身体以及血液的堆积，还能达到壮阳补阴的作用，男性女性都可以适当的吃一些。

建议朋友们在生活当中都可以适当的多吃一些大葱，并在做饭的时候放一些大葱可以增加饭的味道，提高人们的食欲，并且可以预防和治疗多种疾病的发生，所以大家可以根据自己的口味，选择自己的吃法，也可以把大葱切成葱丝，用来凉拌菜，味道是非常鲜美的。

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