油茶果有清肝泻火的功效和健脾消食的作用。
油茶叶主要指白花茶。
在中医学看来,这类油茶属寒性食物,具有清肝泻火、健脾消食的功效,其中含有丰富的脂肪、淀粉和蛋白质,可有效补充人体所需的能量,还能促进肠道内消化液的分泌,起到健脾消食的作用。
这类油茶中维生素A、维生素B比较丰富,可以营养肾经。
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