1
准备好所需要的材料。
2
香蕉捣成泥与除黄油之外的所有材料混合。
3
揉成外表比较光滑的面团。
4
加入黄油揉至扩展阶段。
5
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
6
把面团排出气体,分成几等份,团成圆形松弛10分钟。
7
取一份面团擀成一头略尖的面皮儿。
8
把面皮向尖的一头卷成卷儿。
9
做好的面包卷排放到刷过油的烤盘里再次发酵。
10
表面刷全蛋液,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱中下层,175°上下火烤20分钟。
11
出炉喽~好像一个个小胖猪呀~O(∩_∩)O~
来自 美食天下 AITUTU 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙面包下午茶秋季食谱
标签:面包,香蕉
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