胆固醇的治疗可以通过饮食控制以及吃药控制来进一步降低，如果是轻度的胆固醇增高，在加大运动、控制体重同时，可以多吃一点富含维生素比较丰富的蔬菜，比如扁豆、各种绿色蔬菜、水果，以及豆类。
另外多吃点鱼类食物都是有助于胆固醇降低，如果胆固醇重度升高引起明显症状，需要选择对应的药品来治疗，比如以洛伐他汀为代表的他汀类降血脂药物，对胆固醇的调整有不错的治疗效果。
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