1
生腰果200克。
2
1勺橄榄油，1点点盐，两张吸油纸。
3
把腰果，橄榄油和盐倒入平底锅。搅拌均匀，点火。
4
小火慢炒，大约10分钟。
5
腰果变色了，八九分熟关火，放入吸油纸继续翻炒。
6
直到腰果降温了，吸油纸把锅里和腰果上的油全吸掉。
7
这时的腰果还软的，放一会凉透了，就酥脆了。
8
你认识这个漂亮的果果吗?
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃家常菜零食
标签：腰果
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