您好:面筋最常见于内蒙古地区,基本上家家户户都会做,其实做法也很简单,把白面合成面团然后用水洗,用水洗完后把液体部分就是凉皮材料,剩下的面团就是面筋,可以蒸煮炸。
标签:面筋
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您好:面筋最常见于内蒙古地区,基本上家家户户都会做,其实做法也很简单,把白面合成面团然后用水洗,用水洗完后把液体部分就是凉皮材料,剩下的面团就是面筋,可以蒸煮炸。
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