STARBUCKS里,咖啡分3类,一类浓缩咖啡,二是"本日精选",还有是意式咖啡.
浓缩咖啡只有1盎司,用的是ESPRESSO豆,非常苦味道非常重,是提精神用的,建议是要在10秒内喝完,过了10秒,就等于过期了.STARBUCKS吧台里做出的SHOT超过10秒也马上报废重做的.
"本日精选"是最值得喝性价比最高的饮料(不过,如果不喜欢喝清咖的不要浪费钱了.
同样是清咖,还有另外一个选择是美式咖啡,用的是ESPRESSO豆,如果不是咖啡爱好者,喝不出其中的分别,而懂咖啡的人,大多会选择"本日",一来每次喝到的咖啡会不一样,风味更加足,二来价格便宜,性价比高.但是,如果"本日"的时间超过20分钟了,还是应该选美式,因为咖啡超过20分钟,会流失很多风味.(怎么知道"本日"的时间呢,哥伦比亚穿梭机上有个TIMER,咖啡制作时间都显示在上面)
喝清咖的大多是外国人士,国人比较喜欢喝意式咖:LATTE,MOCHA,CAREMAL
MOCCHIATO.CAPPUCHINO.其实都各有风味:
LATTE是浓缩咖啡与牛奶1:7(SMALL)1:11(TALL)1:7(GRAND)的混合体,上面一层是奶泡,奶香味重,口感丝滑;
MOCHA是摩卡浆浓缩咖啡和牛奶的组合陪奶油,巧克力的味道压过咖啡香和奶香,口感上,比LATTE重;
CAPPUCHINO里面一半是浓缩咖啡加牛奶一半是奶泡,是最轻的饮料,好的CAPPUCHINO是前3秒喝不到咖啡的,就光能喝到奶泡;
CAREMAL
MOCCHIATO的做法就和前3者完全不一样(如果你点的是ICE
CAREMAL
MOCCHIATO,你就会发现,它特别好看),里面是香草糖浆和浓缩咖啡配牛奶,最上面是奶泡和焦糖糖浆,口感复杂,特别甜.
【导语】:星巴克俨然已经成为了一种潮流的标志了,在繁华的街头,不管是衣着光鲜的白领,还是身着校服的高中生,手中都捧着一杯星巴克的咖啡。虽然价格不算便宜,但咖啡好喝是真的,今天小编就为大家介绍星巴克的那些主打明星,让你的咖啡香在嘴上,甜在心里! 星巴克,诞生于美国西雅图,靠咖啡豆起家,自1985年正式成立以来,从不打广告,却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,其飞速发展的传奇让全球瞩目。星巴克将丑小鸭变成白天鹅的奇迹演绎的淋漓尽致。 对星巴克的态度向来有截然不同的两种,一是不以为然或深恶痛绝,恨不得驱之而后快;另一种是强烈依赖,一天不喝他家的咖啡,就跟霜打的茄子似的。其实,以一种平常心来看,在你累了、倦了的时候,有一个地方能安心地歇歇脚,何尝不是一种幸福? 浓缩咖啡(ESPRESSO) ESPRESSO是意大利特浓咖啡,中文名字读起来也平常,用英文的话读出来别有一番风味,听起来蛮酷的,但是也只有少数人喜欢享用,因为它真的很苦很苦。是不是正因为这个原因才会选择很小的杯子来盛放的。 ESPRESSO其重要的口味特点之一就是“非常厚实的口感”。一般人可能不接受它的苦涩,不过你要是个资深的咖啡爱好者,一杯浓缩咖啡下肚,保证神清气爽,精神百倍。 美式咖啡(Americano) 总有人搞不清美式和ESPRESSO的区别,最简单地说,其实就是ESPRESSO加热水,综合了不少苦味,色面上也没有ESPRESSO来的浓郁。某种意义上相当于黑咖啡,和冰咖啡差别不大,但质量更好,口味上更加柔和细腻。 推荐正在减肥的mm喝哦,热量超级低,怕苦的朋友可以加点奶和糖,美国人一般都爱点这个,还是不加糖不加奶的哦。 卡布奇诺(Cappuccino) 卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 其实就是奶沫咖啡,喜欢喝到满嘴都沾满奶沫的mm可以试试哦。是咖啡里比较浪漫的一款,至于味道嘛,因人而异,容量比较小。 拿铁(Cafe Latte) 拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。 法国人习惯早晨起来喝一杯LATTE,这种咖啡对于儿童也没有什么影响,因为根本就是咖啡味道的牛奶嘛,很好喝啊,女孩子比较喜欢。 摩卡(Cafe Mocha) 摩卡咖啡是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,是意式拿铁咖啡的变种。摩卡咖啡上面是没有鲜奶泡沫的。取而代之,摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之一。 随着意大利花式咖啡的诞生,人们尝试着向普通咖啡中加入巧克力来代替摩卡咖啡,这就是现在大家常常能够喝到的花式摩卡。 焦糖玛琪朵(Macchiatto) 焦糖玛琪朵----在星巴克中的主打,咖啡加上鲜奶油,再添上两勺绵密细软的奶泡,上面铺着一层蛋黄色的焦糖,视觉和口感上都讨人喜欢。此外,玛琪雅朵一定要一口喝下才能品尝出它的美味。 这种咖啡还有另一个名字叫ANGEL KISS,天使之吻。星巴克在玛琪朵中加入焦糖,使之变得非常好喝,满满的一杯,很值的呢。 星冰乐 星冰乐是星巴克的特色饮品,更象冰砂饮料,有些与咖啡无关,通常都很好喝。夏天到星巴克基本就喝这个了,一大罐用吸管吸,里面是加入奶油和冰块调成的冰咖啡,有咖啡星冰乐、绿茶星冰乐、野莓星冰乐、椰香摩卡星冰乐等。 星巴克的星冰乐新品不断,每次都可以喝到不同的口味。就算周围没有星巴克的门店也再不用担心,因为在一些超市和便利店就可以买到瓶装。
夏天的话喝星冰乐,是冰沙款。味道有几种,例如咖啡星冰乐、焦糖咖啡星冰乐(焦糖、奶多)、摩卡星冰乐(加巧克力的)、可可碎片星冰乐(可可)。
如果只是冰品的话焦糖玛奇朵、冰拿铁、冰摩卡。
星巴克的咖啡其实都不是很苦,所以你不用太担心。
摩卡星冰乐很好喝哟!
星巴克可以根据自己口味调制你自己喜欢口味的咖啡。买的时候你可以跟他说都加什么,比如说你喜欢香草你可以要加香草,喜欢焦糖加焦糖,喜欢奶油,可以要双层奶油。不想要牛奶可以要豆奶。天天和别人喝一样的多没意思啊。要喝就喝自己特有的。
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