大海螺怎么做好吃又简单

要说海螺，怎么做最好吃？我首先想到的就是水煮海螺的做法了，因为这道水煮海螺的做法，也是我们这个小渔村里，最常见最方便的做法了，基本我们这里在做海螺的时候，多是采用水煮的方法，而且这样的水煮海螺方法也是海螺的吃法里，最原滋原味的吃法了，而且也是最有营养的吃法了，我个人感觉也是最好吃的做法了，今天就把这道水煮海螺的具体做法，完完全全的分享给大家，但由于我不是专业的厨师，要是有说错的地方，还请大家多多指教海螺做法之：水煮海螺▼：准备用料海螺3斤，大蒜3瓣，尖椒3个，食盐适量，味极鲜酱油适量，辣椒酱适量▼：准备工作1.将准备好的海螺，刷干净外面的泥沙，并放到干净的水盆里，加入适量的清水戚碰盯，并加入适量的食盐，将盐水里的海螺，泡上一二时左右2.将准备好的大蒜拍碎，并剁成剁末，尖辣椒清洗干净，切成辣椒丁▼：开始工作1.起锅放水，加入适量的食盐，放入处理的海螺，点高和火烧开吵厅水，等锅里的水烧开后，将锅里的海螺煮5分钟左右，就可停火出锅2.准备一个干净的小碗，放入辣椒丁，大蒜，加入适量的味极鲜酱油，并加入适量的辣椒酱，用筷子搅拌均匀3.将煮好的海螺，拿在手里，并用筷子插到海螺肉里，将海螺肉掏出，在蘸点调料，就可以开吃了。

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