1、在菜市场买回平菇,和肉。2、将平瞎知菇和肉洗干净,将平菇切成片,把肉也切成片,待用。3、在炒锅里倒入适量猪油,开大唤明火,将猪油烧化,再倒入适量的水,烧开,加盐,把切好了的平菇和肉片放在开水锅里,再烧开,改小火,加入少许的盐,将平菇片和肉片煮熟,放入适量的味精,起锅,用汤盆装起。4、平菇肉片汤的做好了和神告。
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