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第一步锅内加水,把咸货放进水里煮半个小时
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第二步。把冬瓜皮刮掉。或者用刀也可以,海带比较难洗。一定要洗干净免得影响口感,
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咸货汤中放入冬瓜煮十五分钟!因为冬瓜比较难熟。个人以为呗。
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放入海带就大功告成了。别忘记放味精哦。
对了。家里没有咸货,也可以白开水来煮。咸货要煮之前一定要用水泡半天,这样汤才不太咸
来自 美食天下 美食老婆大人 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类家常菜汤羹
标签:冬瓜,海带
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