1
大蒜，生姜去皮切成小丁备用。
2
草鱼提前油炸备用。
3
葱花切成小段备用。
4
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜。
5
倒入草鱼块，加入白糖，陈醋，料酒，生抽，盐大火焖15分钟。
6
调入少许葱花，大火收汁。
7
入盘即可。
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成品图。
9
成品图。
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
标签：糖醋,家常菜,草鱼
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