蛋白质减肥法指的是以蛋白质作为饮食的主要成分，减少脂肪和碳水化合物的摄入，从而达到减肥的目的。
蛋白质进入人体后的水解物质有利于调整人体组织液的平衡，并可以促进水分的代谢，可以帮助消肿。
蛋白质减肥法需要摄入含有优质蛋白的食物，如鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋以及豆制品等；
从物理学的角度分析，蛋白质的分子比较大，并且在体内代谢的时间比较长，可在保持饱腹感的同时有助于控制饮食量。
另外，蛋白质还可以抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少脂肪的堆积，且蛋白质不会储存于体内，一般会转化为能量被代谢，所以不仅有利于减肥，而且还不会长胖。
标签：减肥法,蛋白质
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