对于我们这种农村的孩子来说,马齿苋是不陌生的,不仅不陌生,而且非常熟悉,是因为马齿苋一般会长在田地里,那很多的人是不会吃马齿苋的,马齿苋经常被作为一种野草,直接从田地里拔掉,不是因为农村人不懂,而是因为农村地方大,能够种的蔬菜特别多,大家都不会选丢掉自己种的菜,去吃野草,尽管如此,今天还是得来介绍一下马齿苋的功效与作用。
1、 首先要说的马齿苋具有降压的功效。十克能很多人对此非常的不理解,还是说一下,马齿苋当中还含有非常高量的钾元素,大家都知道得了高血压之后身体内的钾元素会降低,多吃马齿苋,补充钾。
2、 其实马齿苋还具有杀菌消炎的功效,我也只是知道有这个功效,至于针对的是哪种病菌,我也是不太清楚的,不过我知道,一直以来马齿苋都被誉为是天然的抗生素,所以说大家选择多吃马齿苋还是不错的。
3、 其实马齿苋还能够起到预防心脏病的作用,当然这都归功于马齿苋当中所含有的一些成分,具体的我也没有研究过,但是啊我知道马齿苋可以作为一种菜来吃,想要让自己不得心脏病就可以选择马齿苋。
这里还可以多给大家推荐一种关于马齿苋的做法,十可能很多人都是把马齿苋洗干净之后直接炒菜,要我说,不如把马齿苋拌上面粉之后上锅蒸,十这样还能够保持马齿苋的原味儿而且也不会油腻。
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