中国明明有八大菜系，国宴却只以淮扬菜为主，这是怎么回事呢？

中国明明有八大菜系，国宴却只以淮扬菜为主，这是怎么回事呢？淮扬菜注重，味儿不偏，不咸不淡，不辣不重油吃着口味淡素雅。 在外宾来访口感层面，世界各国顾客的口味难以调节，仅有淮扬菜才可以最大限度的统一！ 因此淮扬菜是国宴的主餐！

不相信，拿出国宴只用淮扬菜的证据

可能是由于淮扬菜的味道比较清淡，能够适合各种人的口感，所以才会主要以淮扬菜为主。

因为淮扬菜又被称为“文人菜”，不仅好吃，还非常好看，最能显示大国气度，所以以淮扬菜为主。

中国明明有八大菜系，国宴却只以淮扬菜为主，这是怎么回事呢？淮扬菜咸甜可口，南北皆宜，很容易被大众接受。烧出来的菜多被外国人称赞。

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