主料
黄岁敬元米果
500克
辅料
油
适量
盐
适量
菜心
适量
肉
250克
生抽
适量
步骤
1.将米果切成约片状,
2.将菜心洗净切成段
3.将肉切好
4.锅里热油,先放入肉炒
5.放入菜心 ,最好先和茎翻炒片刻再放叶子
6.倒入米果
7.加适量生抽、盐,翻炒
8.加入泡椒(赣南特有的米酒泡椒),没有可用新鲜辣椒让樱代替
9.翻炒乎滑慎均匀,米果变软即可出锅
标签:米果,黄元,家常
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