薰衣草隶属于唇形目唇形科。在罗马时代就已是相当普遍的薰衣草
薰衣草，因其功效最多，被称为“香草之后”。
薰衣草还有“芳香药草”之美誉，适合任何皮肤，促进细胞再生、加速伤口愈合，改善粉刺、脓肿、湿疹，平衡皮脂分泌，对烧烫灼晒伤有奇效，可抑制细菌、减少疤痕，舒缓压力，松弛神经，帮助入眠，解除紧张焦虑，也可治疗初期感冒咳嗽，也可逐渐改善头痛，安定消化系统，是治疗偏头痛的理想花茶。可以饮用，也可以沐浴时使用，也可放置于衣橱内代替樟脑丸。
新疆的天山北麓与法国普罗旺斯地处同一纬度带，且气候条件和土壤条件相似，是薰衣草种植基地，是中国的薰衣草之乡，新疆的薰衣草已列入世界八大知名品种之一。
薰衣草精油因具有杀菌、止痛、镇静等功效，被医药厂商用作以下原料药;
1、治疗头痛、失眠、伤口、杀菌、灼伤、关节痛、心跳、疤痕、呼吸系统的原料药。
2、治疗暗疮、烧伤、蚊叮虫咬、牛皮癣、湿疹的原料药。
3、治疗调节荷尔蒙系统，生理期前后月经痛、关结痛、忧郁症、消化不良、减肥美体的原料药。
4、治疗初期感冒、咳嗽;促进毛细血管的血液循环，平稳血压的原料药。
5、治疗中枢神经、舒解焦虑、改善失眠等神经系统的原料药。
折叠薰衣草的食用
薰衣草全草均具芳香，口味口感较好，欧美国家被大量用于保健食品、沙拉、果酱、高档饮料，深受消费者青睐。
保健泡茶，对睡眠与美容非常有效，花茶则能治疗焦虑、头痛、消除紧张、呵护安抚情绪，胀气、恶心、口臭之不适。
长期饮用能使身体散发出薰衣草花特有的芳香迷人气味;促进毛细血管的血液循环，平稳血压;缓解头痛。
在食用方面，熏衣草除了可以冲泡成茶饮外，长久以来，欧洲人即知道熏衣草具健胃功能，故烹调时常加入熏衣草作为调味，或搀于醋、酒、果冻中增添芳香;
以熏衣草调制成的酱汁尤具风味，据说英国女王伊莉莎白一世便是其忠实的爱好者。
熏衣草自古就广泛使用于医疗上，茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。
熏衣草被称为“百草之王”，香气清新优雅，性质温和。
是公认为最具有镇静，舒缓，催眠作用的植物。舒缓紧张情绪、镇定心神，平息静气，愈合伤口，去疤痕。控油，再生，消炎，修复。
熏衣草也常被用来作为美容及消炎用品，如将新鲜的熏衣草浸入热水藉以蒸脸，有清洁皮肤、抗炎及均衡油脂分泌的功效;或煎出汁来敷抹刀伤、裂伤等，可预防感染及发炎;若加以磨糊覆在皮肤遭蜂叮咬处，可以发挥轻微麻醉作用以消肿痛。
制作成香包可代替樟脑丸放在橱柜内熏香兼驱虫。沐浴时在热水中放入干燥的熏衣草，能使身体温暖并帮助睡眠(做成香枕也有同样的效果)。
当体内遭受某种污染，或体质转为酸性时，最为明显的症状就是情绪紧张，焦躁不安。
比如一到晚间就拼命吃零食，到了周末就全身懒散不想动的美人，就是因情绪紧张引起的饮食失调。
熏衣草味道香浓可安定神经，止痛镇定，对失眠头痛和心神不定有缓和的作用。
1、提神醒脑，增强记忆;对学习有很大帮助。
2、缓解神经，怡情养性，具有安神促睡眠的神奇功效。
3、促进血液循环，可治疗青春痘，滋养秀发。
4、抑制高血压、鼻敏感气喘等。
5、调节生理机能。
6、增强免疫力。
7、维持呼吸道机能，对鼻喉粘膜炎有很好的疗效，可用来泡澡。
8、可预防病毒性、传染性疾病。
9、去除异味、净化空气。
10、除蚁、除蟑、除螨，可放衣柜、枕头下。
11、抗痉挛的特质，对呼吸系统疾患有明显改善，帮助肠胃代谢，缓和肠绞痛、胃肠胀气，活络免疫系统，刺激白血球增生，降血压，有一定的镇静效果，同时改善经血量少、痛经等不适症状，对关节痛、肌肉痉挛、肌肉疲累等有明显帮助
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