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中国无花果产地有哪些

2024-06-04 13:34:18 编辑:join 浏览量:518

中国无花果产地有哪些

中国无花果产地主要有:威海、新疆南部。

其中威海无花果,是山东省威海市特产,中国国家地理标志产品。在2010年5月24日,原国家质检总局批准对“威海无花果”实施地理标志产品保护。

无花果隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果原产地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中国唐代即从波斯传入,现南北均有栽培,新疆南部尤多。

扩展资料:

威海光照充足、降水适中、无霜期长、昼夜温差适当。尤为独特的是,果实生长后期的威海,秋季气温下降缓慢,“秋老虎”特征明显,满足了无花果对环境温度要求较高的需求,生长季遭遇到较严重低温寒害少,导致果实口感异化的比重极低。是无花果最适栽培区。

无花果采收时,充分成熟的呈紫红色或绿色,果肉柔软,内部多籽呈小粒状。但因其种植的土壤、气候不同,外形、口味会略有不同,但在营养价值上并无太大差别。例如,新疆的无花果形状成扁圆形;山东威海无花果果实扁,呈倒圆锥形。

无花果分鲜无花果和无花果干。鲜无花果洗净后可直接掰开吃,不过脾胃虚寒的人群要少吃,因为这种水果性寒。鲜无花果脱水后制成无花果干,易保存。

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标签:无花果,产地

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