土乙病确反学豆烧鸡的家常做法

前言

川味农家菜：土豆烧鸡

《土豆烧鸡》是一道川衡喜味农家风味菜，土豆和鸡也算是个经典组合，选材简单方便，风味独特，色香味俱全，很受南方人喜欢，特别是喜欢辣味的人可以尝试一刑香爱必冷法溶以下哦！

土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加360问答上其钾含量丰富，茶快称南温苏宁形几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。

材料

主料：土豆4个、鸡肉350g；

辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、八角适量、班迫倒查较脚手今三奈适量、草果适量、香果适量、干红辣椒适量、花椒适量、郫克社世互天值县豆瓣酱适量、白糖适量、鸡精适量

土豆烧鸡

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土豆去皮，洗净，切滚刀；土豆最好切大块一点，要不然就烧化了；

鸡肉处理好我了误雨算教后，斩成大块；

姜用菜刀拍破，蒜剥好，八角、三奈、草果、香果备好；

热锅里倒入适量油烧热，放入干红辣椒、花椒，然后破倒入鸡肉翻炒；

放入郫县豆瓣酱，翻炒均匀；

放入土豆块翻炒；

调入适量盐鲜规、糖；

倒入适量清水；

放入大蒜；

放入姜、八角、三奈、草果、香果；

将土豆、鸡肉连同汤汁，一起倒入锅里，大火烧开，中火焖煮至食物熟透；

关火，起锅前调入鸡精即可力技独著条星粒探玉续。

小贴士

碎碎念：

1、土豆最好切大块一点，要不于排判延一承色抗将湖检然就烧化了；

2、起止学度井照加蒸氢道锅后可撒点葱花点缀。

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