啤酒度数最高的几度

啤酒有3%~5%。

啤酒的酒精度一般是在啤酒后标签中，上面会有一个明确的标识：酒精度数。一般气门平时接触的啤酒，酒精度数都是在3%~5%之间的，平时饮酒神凯埋还是建议喝酒精度数小的啤酒。最好是酒精度数小，麦芽原汁浓度高的啤酒，不仅对身体的伤害小，味道也会更浓香。

很多人都会注意到啤酒瓶子上的数字，一般是在标签的左上角或者右上角的部位会有体现。大多数人以为这个就是代表着酒精度数，其实并不是。

这个数字代表的不是酒精度数，而是代表着啤酒的麦芽浓度，啤酒的麦芽浓度越高，说明这款啤酒的味道越“香”，喝完以后能让人感受到麦芽的香味。而麦芽浓度低的啤酒往往都是不怎么好喝的，酒精的味道比较明显一些。

评价啤酒好坏

“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标。国内12°以上的啤酒较少，目前流行的主要是11°、10°、8°，国外啤酒主要是11°、12°或者更高。

一般地，麦芽浓度越高，酒精度也越高。

麦芽汁浓度在6°～8°，酒精度为2%左右，属于清凉饮料（也叫无醇啤酒或低孙宏醇啤酒）。

麦芽汁浓度在8°～12°，酒精度在2.5%~4%左右，是我国啤酒生产的主要品种，8°、淡爽等类型啤酒酒精度大约2.5%，纯生类型在3%左右；干啤在4%左右。

麦芽汁浓度在14°～20° ，酒精度为5%～10%，大部分德国啤酒、精酿啤酒（IPA）等属于此列。

整体而言，麦芽浓度低酒精度的啤酒品质低、廉价、酒劲小、口味淡，适合大量牛饮（数瓶）；麦芽浓度高酒精度高的啤酒品质高、贵、酒劲大、口味浓重，适合少量饮用（一杯或一罐）。

当然，评价啤酒好坏不能只看麦芽汁浓度或酒精度，还要看酒花、酿造工艺、发酵方式等，不同的工艺酿造不同风味游蚂的啤酒。

以上内容参考：百度百科-啤酒

标签：度数,几度,啤酒