牛肉（瘦） 106大卡/每100克 牛肉(腑肋) 123大卡/每100克 牛肉(后腿) 106大卡/每100克 牛里脊肉 107大卡/每100克 牛腱子肉 98大卡/每100克 牛肉(前腿) 105大卡/每100克 补充： 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要牛肉的相册(20张)，好李能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉弊袜拍有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、租羡化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
标签：牛肉,脂肪,热量
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