纳豆哪些人不能吃

1、急性胰腺炎用户：急性胰腺炎发作时，严禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的哪念食物。由于纳豆能促进胃液分泌，所以也不适宜食用。

2、肾脏疾病用户：纳豆含非必需氨基酸较高，对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析用户不利，故应禁食。

3、伤口未愈用户：纳豆激酶抗血液凝结力强，手术后及伤口未愈合的用户服用易造成伤口出血。

4、严重胃病用户：纳豆嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用，纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此患有消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的用户不要食用纳豆。

扩展资料：

注意事项：

1、晚餐吃纳豆效果最好，食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓历凳的功能。而据肢缓旅统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病,发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。

2、尽可能不加热吃：纳豆激酶不耐热，加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。

3、必须坚持每天吃。纳豆激酶进入体内后,其活性维持12小时。所以尽可能每天吃30-100g最理想。

参考资料来源：百度百科-纳豆

标签：纳豆,不能