食材明细排骨400克豆角500克葱一根姜一块蒜3瓣八角3个花椒一小把料酒2勺食用油2勺生抽一勺胡椒粉少许盐少许鸡精少许水适量原味口味炖工艺半小时耗时简单难度东北排骨炖豆角的做法步骤1先把豆角头尾摘掉，清洗干净备用2排骨焯下血水，洗净备用3葱姜切丝，蒜切末备用4先把排骨倒入压力锅放入八角，花椒，葱段，姜片，料酒，适量的热水压八分熟关火备源则用5炒锅中倒入适量食码裂尺用油，放入葱姜蒜爆香6倒入洗好的豆角翻炒7炒到变软变色后，放入压好的排骨8加入少许生抽，胡椒粉翻炒均匀9倒入排骨汤，要没过排骨，烧开后盖上锅盖转中小火炖20-25分钟10炖迟高到汤汁收干排骨豆角软烂既可11加入少许盐，鸡精调味12成品
标签：炖排骨,豆角,东北
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