啤酒鸡翅

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备食材:鸡翅，啤酒，姜片，蒜片

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鸡翅洗干净用厨房纸吸去水份，热锅把鸡翅放下去小火煎，不用放油，鸡翅本身有油脂。

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煎到两面金黄

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两面金黄后放姜片和蒜片下去煸出香味

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之后放啤酒，糖，酱油，老抽，让鸡翅上色

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小火焖煮

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盖上盖子中小火煮10分钟左右，时間的长短看食物的份量

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中间打开盖子翻动下鸡翅

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最后大火收汁即可

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成品，诱人吧色泽红亮，开吃吧

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使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜

标签：鸡翅,啤酒