304不锈钢的特点，美观大方，具有防腐蚀性，热传导的性能也不错。对烹饪来说，可能用惯铁锅的人来说不习惯，热的比较快，散得也来自快，但是用惯了还可以，顺手，节能。但是要注意，不锈钢锅，态桐不能用铁制的铲子来翻炒，只能用木质或360问答者其它相对没这么硬的东西来炒菜，原斗纤理跟强不粘锅一样，太硬的铲子，会损坏不锈然从帆销坦钢表面，导致生锈；还有使用完后，记得及时清理锅子，有水积在上面也是会有几率生锈的。
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