减肥的早餐最好是吃低热量的食物。比如早餐可以喝一杯250毫升牛奶，外加全麦面包100克，同时可以吃蔬菜400克左右。
或者豆浆250毫升，外加二两馒头，或者米饭任选其一，可以多吃一些蔬菜，量在300到400克之间，蒸、煮、炖都可以。
可以选择的蔬菜有冬瓜，黄瓜，菠菜，白菜，角瓜等等；也可以吃200克的胡萝卜。如果不喝牛奶或者豆浆，可以改为煮鸡蛋一个。
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