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莴笋的叶子能吃吗?

2023-08-07 23:10:17 编辑:join 浏览量:551

莴笋的叶子能吃吗?

莴笋的叶子也可以吃,莴笋分叶和茎两种,莴笋又叫生菜,茎用莴笋也叫莴笋,有多种营养成分。

根据分析,除了铁质以外,其他所有的营养成分都是叶绿素高于茎叶,因此,在吃莴笋的时候,最好不吃叶。

标签:莴笋,叶子

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